中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 在线音频 - 视觉节目许可证(0107190)(北京ICP040090) 在Hebei Province Zhangjiakou City Xuanhua区的Xuanhua酒店厨房里,这道菜的丰富香气充满了模糊的烟火。介绍了行政总厨Zhao Xiangchun在烹饪的位置:“我们煮了猪肉和葡萄,肉酥脆,香,不胖。”在黄金秋季期间,这款炖猪肉成为了Xuanhua保留游客的“餐具签名”。 “有时候,客户订购一个并放下它。” Zhao Xiangchun说。炖猪肉葡萄放在餐桌上,盘子是独一无二的:外面的猪肉是Xuanhua的当地美味食物;盘子中间的葡萄具有金色的皮肤,脆弱,柔软多汁,丰富而充实的味道,prut香气恰好适合肉的香气。美味的Xuanhua葡萄盛宴来自Xuanhua葡萄的高质量“成熟又生”吃。尤其是Xuanhua的牛奶葡萄,水果颗粒沸腾,颜色就像浅玉,皮肤和纸一样薄,肉酥脆又多汁。它的特征是“可以切割,剥落,果汁不流动”,被称为“甜和清爽,用刀切时牛奶不会流动。”当地厨师大胆地尝试并开发了一个独特的Xuanhua葡萄节,这为吃葡萄的新方法打开了。 “肉类菜肴包括葡萄炖猪肉,葡萄虾,双重葡萄等。汤菜包括西马露露水,冷菜,包括不同的葡萄,甜点包括洗碗土豆泥等。” Zhao Xiangchun介绍,每种菜肴都呈现出新的菜肴,这是由于添加了新颖的葡萄。葡萄是Xuanhua味道的独特象征。这里的葡萄是国家地理指示产品和生态起源产品,以及2013年数千年,2013年,2013年的历史AR,2013年,2013年,2013年,2013年,2013年,2013年,2013年,2013年,2013年,2013年,2013年,2013年。 “ Xuanhua Urban传统葡萄园”被选为“联合国的全球重要遗产”,该遗产已成为展示中国农业文化的遗产保护成就的明亮名片,是Xuanhua牛奶的主要生产,是一个独特的谷物,是“谷物般的”,这是一个独特的园艺。一个圆形的格子,形状像漏斗。它不仅是大自然的礼物,而且是独特的名片。今年秋天,如果您来Xuanhua,您也可以放慢脚步并品尝牛奶葡萄的“丰富”味道。 (记者Shi Ziqiang)